Hmmm de la nouveauté dans votre boulangerie préférée : la brioche Buchty. Une brioche sans beurre mais extrêmement délicieuse ! 😋
C’est une brioche à la crème fraîche. Oui, oui vous avez bien entendu. Originaire d’Allemagne, la brioche Buchty ou brioche Butchy est confectionnée sans beurre. Elle est réalisée à partir de lait pasteurisé, de crème fraîche et d’œufs provenant de circuits ultra-court. C’est ce qui la rend si spéciale. En effet, la crème fraîche la rend moelleuse à souhait et crée une mie bien filante… En plus, la bonne nouvelle c’est qu’elle est bien moins grasse que celle réalisée avec du beurre.
Vous ne savez jamais quoi choisir entre pain au lait et brioche traditionnelle, la brioche Buchty est le mix parfait ! Légèrement saupoudrée de sucre glace, de sucre perlé ou de pépites de chocolat 
, il est impossible de lui résister. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, avec de la confiture ou de la pâte à tartiner, cette brioche saura ravir tous les petits gourmands.
Comme chaque produit que nous vous proposons, cette brioche est confectionnée avec beaucoup d’amour directement dans notre boulangerie située au 6 rue Roger Dion à Blois. Bien sûr, venez vite déguster cette nouvelle gourmandise avant qu’elle ne soit victime de son succès. Vous pourrez également retrouver notre brioche traditionnelle : La brioche Grand-Mère.