Après avoir passé de merveilleuses fêtes de fin d’année, arrive le moment de fêter l’Épiphanie. Pour l’occasion, les Gourmandises d’Olivier vous propose une sélection de 6 galettes des rois. Du 2 au 31 janvier, vous pourrez venir déguster une de nos six variétés savoureuses entièrement faites maison.
Nos six galettes
1. La galette frangipane : La classique des classiques, une galette des rois à la frangipane, délicieusement dorée et croustillante à souhait. Un hommage à la tradition qui ne manquera pas de séduire les puristes.
2. La galette tourangelle : Un voyage gustatif avec cette variante régionale, mariant subtilement des saveurs locales dans une pâte feuilletée légère et aérée.
3. La galette Poire-Chocolat : L’alliance parfaite entre la douceur de la poire et l’intensité du chocolat, une galette qui saura ravir les palais les plus gourmands.
4. La galette Pom’Pom : Une création originale mettant à l’honneur la pomme dans une galette généreuse et fruitée, un délice qui évoque les saveurs de l’hiver.
5. La galette frangipane fruits rouges : Une déclinaison fruitée de la galette classique, où la frangipane se marie harmonieusement avec la fraîcheur des fruits rouges.
6. La galette “La sèche” (100% feuilletage) : Pour les amateurs de pur feuilletage, cette galette séduira par sa texture croustillante et sa légèreté inégalée.