Le 17 septembre 2024, notre boulangerie Les Gourmandises d’Olivier a eu l’honneur de participer aux concours régionaux des meilleures pâtisseries. Cet événement tant attendu s’est déroulé à Blois, au sein du CMA Formation, où Frédéric, notre talentueux chef pâtissier, a fièrement représenté notre établissement.
Deux défis majeurs étaient à l’ordre du jour : décrocher les titres de la meilleure galette aux amandes et du meilleur pain au chocolat. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que nous ne nous sommes pas déplacés pour rien.
Après une rude compétition face à cinq autres concurrents dans chaque catégorie, les résultats parlent d’eux-mêmes ! Nous avons décroché la 1ʳᵉ place pour la galette aux amandes en région Centre et la 2ᵉ place pour le pain au chocolat. Ces récompenses témoignent du savoir-faire de Frédéric et de l’engagement de notre boulangerie à offrir des produits de haute qualité, confectionnés avec passion.
Grâce à ces excellents résultats, Frédéric se prépare maintenant pour le concours national qui aura lieu en décembre en Auvergne. L’objectif ? Ramener à la maison le prestigieux titre de Meilleure Galette de France ! Nous sommes plus motivés que jamais à relever ce défi et à prouver que notre savoir-faire dépasse les frontières de la région.
En attendant la compétition nationale, nous vous invitons à venir déguster notre pain au chocolat, deuxième du concours, disponible dans notre boulangerie. Ces gourmandises n’attendent que vous pour un moment de plaisir unique !